photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Lussault-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Qui est-on ? Bul' de Mômes est une association d'animation rurale, intergénérationnelle et d'éducation à l'environnement. Nous sommes reconnus et nous nous revendiquons de l'éducation populaire. Une équipe permanente gère à l'année un service jeunesse, un Espace de Vie Sociale et un service d'éducation à l'environnement. L'été, ce dernier ouvre un ALSH de Plein Air destiné aux 6-15 ans. Cet ALSH, « PrioriTerre », prend vie sur le terrain de l'association Pôle XXI à Lussault-sur-Loire. Cela ressemble à : un terrain boisé à l'orée duquel se trouve une plaine, sur laquelle on trouvera un bâtiment éco-construit et un Algeco fraichement rénové. Puis avant l'été, l'équipe d'animation et de nombreuses et nombreux bénévoles installent barnums, yourte, cabanes et du mobiliers en bois et cordes lors d'un chantier participatif. Un autre a lieu à la fin de l'été pour tout démonter et ranger l'espace. Entre les deux, nous accueillons des enfants pour leur faire vivre dse grandes vacances hors du commun. Nos intentions pédagogiques - éveiller la curiosité des enfants envers la nature - sensibiliser à l'écologie en proposant des activités de découverte de l'environnement naturel proche, -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Trept, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Bar-restaurant-glacier situé en bordure de lac, en face d'un camping ****, recrute son équipe de renforts pour la saison estivale 2026. Dans un cadre sympathique et une ambiance décontractée mais TRES sérieuse, vous rejoindrez une équipe, dynamique, et motivée en place à l'année. Recherche :Commis(e) de cuisine / plonge de suite à fin Septembre. 1650 € net, primes incluses 35H/semaine. Travail 1 Weekend sur 2. Une semaine à 5 jours , une semaine à 4 jours. Organisation - Rapidité et rigueur - Respect des règles d'hygiène - Sens du travail en équipe. Débutant(e) accepté(e) si vous avez travaillé dans une cuisine à débit. CLIENTÈLE Mixte : habitués + touristes (camping) - Activité soutenue le soir et le week-end CONDITIONS & AVANTAGES : Contrat saisonnier 35h, pointage - Cadre de travail au bord de l'eau -Restaurant dynamique avec animations -Possibilité d'hébergement en tente ou bungalow (toutes les conditions sont dans le formulaire) - Emplacement camping possible si équipé Être disponible sur toute la période. Postuler par le site de l'employeur. Tous les détails et les inforamtions sont sur le formulaire de recrutement sur : www.lakerestaurant.fr/recrutement Merci[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Chicken recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) Cuisine en CDI pour rejoindre son équipe dynamique et participer au développement de l'établissement. Poste Sous la responsabilité du responsable de l'établissement, vous participez à la préparation des produits et au bon fonctionnement de la cuisine dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vos missions Préparer les produits et les commandes selon les procédures de l'établissement. Assurer la cuisson, l'assemblage et le dressage des produits. Effectuer la mise en place avant les services. Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Nettoyer et entretenir les équipements ainsi que les espaces de travail. Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises. Participer à la gestion des stocks. Contribuer à la qualité du service et à la satisfaction des clients. Travailler en équipe dans un environnement dynamique. Profil recherché Vous êtes motivé(e), sérieux(se) et rigoureux(se). Vous avez le sens de l'organisation et de la propreté. Vous appréciez le travail en équipe. Vous êtes capable de travailler dans un environnement rythmé. Une expérience en restauration[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Marvejols, 48, Lozère, Occitanie

Une aventure culinaire à construire ensemble Dans un cadre bucolique et authentique, bénéficiant déjà d'une belle notoriété locale, nous recherchons un(e) Chef Cuisinier(e) passionné(e), disponible immédiatement, pour prendre les rênes de notre cuisine et participer à l'écriture d'une nouvelle page de notre histoire. Votre mission Vous serez totalement autonome dans la gestion de la cuisine et aurez carte blanche pour exprimer votre créativité. Nous recherchons avant tout une personnalité capable d'apporter des idées nouvelles, de faire évoluer notre offre de restauration et de créer une expérience qui marque les esprits. Ce que nous recherchons - Expérience confirmée en tant que chef ou second souhaitant franchir un cap. - Autonomie, sens de l'organisation et esprit entrepreneurial. - Force de proposition pour imaginer de nouveaux concepts et valoriser les produits du terroir. - Envie de s'investir dans un projet humain et ambitieux. Le lieu - Établissement reconnu et apprécié de sa clientèle. - Cadre verdoyant et inspirant. - Salle d'une capacité de 20 à 30 couverts, permettant un travail soigné et qualitatif. - Jolie terrasse extérieure - Ambiance conviviale, loin[...]

photo Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Administrations - Institutions

Segré-en-Anjou Bleu, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Placé sous la responsabilité du chef de cuisine, vous êtes chargé d'assurer le livraison des repas pour 300 convives répartis sur 6 sites. vous veillerez à assurer l'entretien également des éléments de cuisine sur le site de production de l'école Dloto Fontaine Missions principales : assurer les livraisons de repas pour les restaurants scolaires staellites entretien des équipements de livraisons - Plonge suivi de la méthode HACCP Nettoyage et la désinfection des surfaces selon le protocole d'entretien participe aux differentes réunions d'équipe suvi des stocks de produits d'entretien. Profil : Niveau de diplôme, formation, connaissances.. - Formation HACCP et/ou expérience dans le domaine souhaitées - Travail en autonomie - Sens des responsabilités et de l'initiative - Capacité d'organisation, de réactivité et de rigueur - Bonnes qualités relationnelles et esprit d'équipe lieu Segré à compter du 1er août 2026, adjoint animation

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saumur, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : - Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes - Avantages : avantage en nature repas - Horaires : Un équilibre vie pro / vie perso : des horaires en continue (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum, 3 fermetures maximum par semaine Les missions : - Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. - Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. - Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine de collaborateurs. -[...]

photo Aide de cuisine de collectivité

Aide de cuisine de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Cerisy-la-Salle, 50, Manche, Normandie

Poste du 13 juillet au 23 août 2026 Dans le cadre d'un remplacement, vous viendrez en renfort de l'équipe en cuisine au sein de notre EHPAD. Vos principales missions seront les suivantes : Production culinaire : Participation aux activités de production culinaire, notamment la mise en barquette, en respectant strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Entretien et nettoyage : Assurer le rangement, le nettoyage et l'entretien des matériels de restauration et des espaces de travail. Respect des normes : Appliquer les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire conformément à la réglementation en vigueur. Horaires de travail : 7h00 à 14h00 - travail le week-end Profil recherché : Expérience en cuisine collective ou en restauration appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste est particulièrement adapté aux étudiants en recherche d'un emploi saisonnier.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Ambonnay, 51, Marne, Grand Est

Quelles saveurs uniques créerez-vous en tant qu'Aide de cuisine (F/H) ? Rejoignez une équipe dynamique où vous contribuerez activement à l'organisation et à la fluidité du service culinaire. - Préparer et dresser les tables pour 50 convives, incluant la mise en place des carafes d'eau et le découpage du pain - Assurer la présentation et le réapprovisionnement des plats sur le buffet, tout en gérant le service des plats chauds à l'assiette - Effectuer le nettoyage des tables, la plonge de la vaisselle et le rangement de la cuisine pour maintenir un espace de travail impeccable Découvrez cette offre alléchante : - Contrat: Intérim - Durée: 15/jours (27h semaine) - Salaire: 17 euros/heure Rejoignez une équipe ambitieuse et bénéficiez d'avantages clés : Joignez-vous à nous pour profiter de nos avantages exclusifs, y compris Fast TT, qui vous garantissent une expérience intérimaire exceptionnelle. Recherchons un(e) aide de cuisine (F/H) doté(e) d'une première expérience pour contribuer activement au bon déroulement du service. - Compétence avérée en dressage de tables et installation de buffets pour un service optimal - Maîtrise de la préparation des carafes d'eau[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi

Heudicourt-sous-les-Côtes, 55, Meuse, Grand Est

Vos principales missions : Participer à la préparation et à la production des plats chauds et froidsRéaliser le dressage soigné des plats et dessertsAssurer la mise en place et le conditionnement pour les prestations extérieuresRespecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaireContribuer au bon déroulement du service en cuisine et en événementPort de la tenue de cuisine complète et des chaussures de sécurité obligatoire, garantissant hygiène, sécurité et professionnalisme.Horaires variable : 18H - 1H du matinTaux horaires : EUR brut de l'heure Avantages : CSE, parrainage, participation aux bénéfices ....

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

POSTE avec possibilité de logement à pourvoir immédiatement jusqu'à fin octobre 2026. Vous travaillerez avec un chef et un second. Vous assurerez la mise en place de la cuisine (lavage et découpe des légumes, fruits, viandes et poissons). Vous aiderez à la mise en place et au dressage des plats et des desserts. Vous assurerez la plonge et la remise en état de la cuisine et des équipements. Vous maîtrisez les normes HACCP. Vous travaillerez en coupures. 2 jours de congés par semaine. Prise des repas en service.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Droit - Justice

Liancourt, 60, Oise, Hauts-de-France

Pourquoi ce poste va vous plaire ? Vous cherchez un poste stable, avec des horaires réguliers et un environnement structuré ? Rejoignez une équipe où votre savoir-faire est reconnu et où vous travaillez dans de bonnes conditions au quotidien. Votre quotidien Préparer des repas de qualité en respectant les fiches recettes Travailler dans une cuisine organisée, avec des process clairs Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) Participer à la gestion des stocks et au bon fonctionnement du service Un poste concret, rythmé et valorisant pour un professionnel de la cuisine. Ce que vous y gagnez Horaires de journée = meilleur équilibre vie pro / perso 12 RTT par an / Tickets restaurant (9,23 €)/Prime week-end (70,60 € / jour travaillé) Un cadre de travail structuré et sécurisé À savoir Le poste est situé en établissement pénitentiaire (zone sécurisée). Vous évoluez dans un cadre encadré, avec des règles claires garantissant votre sécurité. Le profil idéal Formation en cuisine (CAP/BEP) Expérience en restauration collective appréciée Rigueur, organisation et esprit d'équipe En résumé Un poste idéal si vous souhaitez : De la stabilité Des horaires réguliers [...]

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Responsable de production

Emploi Restauration - Traiteur

Alençon, 61, Orne, Normandie

Notre société de restauration collective recrute un(e) Responsable de Production pour piloter l'activité d'une cuisine centrale à Alençon. Vous organisez, supervisez et contrôlez la fabrication des repas afin de garantir la qualité des prestations, le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la maîtrise des coûts et la tenue des délais de livraison vers les sites desservis. Prise de poste le 1er août 2026 Rattaché(e) au Directeur des opérations, vous assurez le pilotage global de la production culinaire pour une prestation quotidienne de qualité. Vous organisez le fonctionnement de la cuisine centrale, coordonnez les équipes et veillez au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité. En lien étroit avec les responsables des ateliers (cuisine, conditionnement, allotissement, logistique), vous optimisez l'organisation du travail et contribuez à la satisfaction des convives. Vous anticipez, planifiez et coordonnez les ressources humaines et matérielles nécessaires au bon déroulement de l'activité Horaires : du lundi au vendredi, 35 h hebdomadaires Missions principales : Organisation et pilotage de la production Planifier la production quotidienne,[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Neufchâtel-Hardelot, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Une crêperie sur Hardelot recherche un(e) aide cuisine motivé(e) pour la saison estivale. Vous assisterez l'équipe en cuisine dans la préparation des plats, le nettoyage et la mise en place. Conditions : Poste avec coupure → mobilité sur Hardelot indispensable Établissement fermé les lundis Bonne humeur et esprit d'équipe appréciés ! Période : juillet et août (2 mois)

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Agent / Agente de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Issoire, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

En quelques mots Vous avez l'esprit d'équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'agent de restauration, vous êtes au coeur de l'expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l'efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Vous aimez un environnement de travail dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoignez-nous ! "Chez Buffalo Grill, découvrez des métiers où le plaisir de servir se conjugue avec un soutien continu, à chaque étape de votre parcours." Ce que vous ferez au quotidien : - Le maître des entrées-dessert : vous êtes responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d'hygiène à la lettre et avec rigueur. Vous avez le souci du détail et rien n'échappe à votre vigilance ! - Le pro du nettoyage et de la propreté : vous êtes l'as de la propreté, assurant le nettoyage et le rangement de votre poste, des locaux, du matériel et bien sûr, de la vaisselle. Parce qu'un restaurant bien rangé, c'est un restaurant prêt à briller ! - L'organisateur de la cuisine : vous participez au contrôle et au rangement des livraisons. Avec votre organisation sans faille,[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thiers, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Crescendo Restauration, la passion du produit frais ! Notre aventure a commencé il y a plus de 30 ans, s'est consolidée avec des équipes passionnées capables de satisfaire les clients. Notre ADN : Des plats, entrées et desserts préparés chaque jour, sous les yeux de nos clients, avec rythme et savoir-faire. Une cuisine généreuse et locale, dans un cadre chaleureux et moderne. Des perspectives d'évolution réelles, avec un accompagnement sur mesure et des formations continues tout au long de votre parcours. Rejoindre Crescendo Restauration, c'est : Faire partie d'un Groupe aux valeurs humaines fortes Avantages: avantage en nature repas Horaires: Un équilibre vie pro / vie perso : une journée avec des horaires en continu (pas de coupure), 1 week-end sur 3 minimum), 3 fermetures maximum par semaine Les missions : - Un poste stimulant qui mêle management d'équipe et travail autour de produits frais. En tant que bras droit du Directeur/Directrice, vous contribuez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant. - Vous êtes le garant d'un accueil client irréprochable et d'une prestation de qualité. - Vous animez avec énergie et bienveillance une équipe d'une dizaine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, vous serez en charge de la mise en place et du réassort pour les cuisiniers. Vous n'effectuerez pas l'envoi des plats mais vous ferez toutes les préparations : utilisation de la trancheuse pour la charcuterie, découpe des légumes, préparation de la salade, ... Vous travaillerez en horaires continus, service du midi ou du soir. Une expérience en cuisine est impérative...

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morzine, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La personne sera chargée de la mise en place sous la directive du chef. Il pourra aussi être amené à envoyer les entrées pendant le service. La cuisine est petite mais fonctionnelle, nous faisons une cuisine simple et efficace de brasserie. Notre restaurant est situé en plein centre de la station d Avoriaz. Le poste est nourri et logé seul.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Présentation du restaurant Enni Udon est un restaurant japonais spécialisé dans la cuisine japonaise traditionnelle. Notre clientèle est composée à la fois d'une clientèle locale française ainsi que d'une clientèle internationale incluant des visiteurs étrangers parlant notamment anglais, chinois et japonais. Dans le cadre du développement de notre activité et afin d'assurer une qualité de service adaptée à notre clientèle internationale, nous recherchons un(e) serveur(se) polyvalent(e). Missions : - Accueil et service des clients - Présentation du menu et conseil sur les plats et boissons - Gestion des encaissements et tenue de caisse - Service des plats et aide simple au dressage - Nettoyage du restaurant et participation aux ouvertures et fermetures - Accueil et communication avec une clientèle internationale - Coordination quotidienne avec l'équipe de cuisine Profil recherché : - Sens du service et communication professionnelle - Intérêt pour la culture et la cuisine japonaise - Esprit d'équipe - Capacité à travailler dans un environnement dynamique Compétences linguistiques : Pour des raisons liées à l'organisation du travail et aux besoins de la clientèle[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

TEAM INTERIM MÉDICAL recherche, pour l'un de ses clients, un cuisinier de collectivité (H/F) pour intervenir au sein d'une cuisine collective sur Toulon. Vos missions : - Préparer et cuisiner les repas dans le respect des menus établis - Adapter les préparations aux régimes spécifiques si nécessaire - Veiller au respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gérer les stocks et les commandes - Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine - Travailler en collaboration avec les équipes encadrantes et les travailleurs en situation de handicap Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent - Expérience en restauration collective souhaitée - Sens de l'organisation, autonomie et rigueur - Bon relationnel, patience et sens du travail en équipe Sensibilité au secteur médico-social appréciée

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mouilleron-le-Captif, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein du restaurant Meuh, à l'aide d'équipement préprogrammé, vous intervenez sur la cuisson des viandes et des poissons ; vous assurez la préparation des desserts maison type mousse au chocolat, tiramisu etc.. et d'autres préparations comme la découpe des pommes de terre. Vous serez également amené(e) à ranger les livraisons et à faire l'entretien de la cuisine une fois le service terminé. Vous travaillez en roulement avec un autre aide de cuisine ; vous devrez être autonome mais serez formé(e) avant l'embauche sur le poste. Ce poste ne nécessite pas de formation particulière mais de la logique, de l'organisation et du dynamisme. Vous travaillez en équipe, en horaires continus et en coupé (par exemple : 9H15/ ou bien 12H - 15H / 19H- 23H ; Prévoir travail le week-end et les jours fériés. Les plannings seront à voir avec l'employeur.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

SPLASH recrute un(e) Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration Afin de renforcer son équipe, SPLASH, restaurant spécialisé dans le smash burger, recherche un(e) employé(e) polyvalent(e) passionné(e) de cuisine pour rejoindre une équipe dynamique et engagée. Tes missions : - Préparer nos smash burgers et recettes maison dans le respect de nos standards de qualité - Assurer la mise en place et la bonne gestion des produits - Garantir la propreté, l'hygiène et l'organisation du poste de travail - Participer au service et à la satisfaction de nos clients - Contribuer au bon fonctionnement du restaurant et à la cohésion de l'équipe Ton profil : - Tu es titulaire d'un diplôme en cuisine (CAP, Bac Pro, ou équivalent) ou tu justifies d'une première expérience significative en cuisine/restauration - Tu as un réel intérêt pour la cuisine et les produits de qualité - Tu es dynamique, rigoureux(se) et organisé(e) - Tu apprécies le travail en équipe et les environnements rythmés - Tu fais preuve d'implication et d'envie d'apprendre Ce que nous t'offrons : - Une formation à nos méthodes et à l'univers du smash burger - Une ambiance de travail jeune, conviviale et stimulante - Des[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

AGIR TRAVAIL TEMPORAIRE recherche pour l'un de ses clients un(e) commis de cuisine H/F basé sur Massy (91). Au sein d'une cuisine centrale avec 200 plats servis par jour, vous ferez l'assemblage alimentaire des postes. Votre mission: Confection des plats, des entrées et des desserts Application et respect des procédures HACCP Pendant le service gestion du service Snacking, grillade ou découpe. Votre profil: vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux et efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Mission de longue durée. Horaires 07h00-14h00. Temps partiel du lundi au jeudi. Temps partiel. Rémunération à parti de 12.31€uros selon profil. Si ce poste vous intéresse, merci de nous transmettre un CV par mail

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 971, Guadeloupe, Guadeloupe

VITA BELLA est un restaurant italien situé au cœur de Pointe-à-Pitre. Nous proposons une cuisine italienne authentique aux couleurs créoles, dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons notre Cuisinier H/F pour le renforcement de l'équipe et nous accompagner à la satisfaction de notre clientèle. Une expérience en cuisine traditionnelle ou restauration italienne serait bien appréciée Vos missions : Préparation et envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de qualité - Participation à la mise en place et au bon déroulement du service - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer l'entretien de la cuisine et de son poste de travail et informe le suivi des stocks - Travail en équipe et en constante communication avec la salle. Vos heures heures supplémentaires seront prises en compte. Une période d'adaptation à la cuisine italienne vous sera proposée (POEI).

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats à emporter, des snacks et des plats préparés (salades, sandwich, wraps...) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec l'équipe. - Participer à la mise en place et au service des commandes. - Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine et des espaces de travail. - Travailler en totale autonomie. Profil recherché : - Formation en cuisine ou expérience professionnelle dans un poste similaire. - Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en autonomie et à gérer les priorités. - Dynamisme, rigueur et sens de l'organisation. Compétences appréciées : - Expérience en restauration rapide ou en production de plats préparés. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Sérieux, autonomie et sens de l'organisation. Conditions de travail : - Horaires le matin de 5h à 12h du mardi au dimanche. - Environnement de travail dynamique et exigeant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

LES TERRASSES COLBERT recherchent 1 commis de cuisine polyvalent(e). Vous travaillez dans la cuisine d'une brasserie et aiderez les cuisiniers à : - la préparation des légumes - entrées - desserts - plonge Établissement ouvert du lundi au dimanche. 2 jours de congés par semaine. Poste à pourvoir DE SUITE PROFIL: - Dynamique, organisé(e) - Bon respect des règles d'hygiène - Bonne capacité de travail en équipe ***Se présenter avec votre CV entre 10h30 et 11h45 ou après le service***

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Enseignement - Formation

Langueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

L'école de Saint Ilan située à Langueux dans les Côtes d'Armor est une école spécialisée dans les domaines de l'horticulture, du paysage et du commerce. Nous sommes à la recherche d'un aide-cuisinier. Le poste est à pourvoir en contrat à durée indéterminée à temps plein à compter du 24/08/2026. Horaires de travail : du lundi au jeudi de 7h30 à 14h30 et de 18h30 à 20h30 le vendredi de 7h30 à 14h30 Mission: Cœur de fonction : L'aide-cuisinier assiste le cuisinier dans la préparation des repas (400 repas le midi et 180 repas le soir), la gestion du service , la plonge, le rangement et le nettoyage de la cuisine. Champs d'activité : - Préparation des repas : entrées (4 différentes par repas) et desserts (4 différents par repas) - Participation au service ; - Entretien des locaux. - Participation à la plonge Profil du candidat: - CAP cuisine ou CAP cuisine collective - Connaissances HACCP - Capacités à suivre une recette de cuisine - Capacités à suivre une cadence - Capacités à travailler en équipe

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Valençay, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Faites de chaque assiette une véritable expérience ! Si la cuisine est votre terrain de jeu, ce poste est fait pour vous. Notre agence Adéquat de Châteauroux recrute un Agent polyvalent de Restauration (F/H) pour une mission située proche de Valencay pour un de ses clients. En tant qu'Agent polyvalent de Restauration F/H, vous serez un acteur central de notre cuisine, où rigueur, créativité et esprit d'équipe sont les ingrédients du quotidien. Vos futures missions : - Participer à la préparation des repas dans le respect des fiches techniques : épluchage, assemblage, cuisson simple, dressage - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. - Assurer la mise en place et le service des repas. -Veiller à l'entretien, au nettoyage et à la désinfection du matériel et des locaux de restauration. Horaires de travail : -Horaires variables selon planning (services du midi et/ou du soir) -Travail en semaine et/ou week-end selon les besoins -Possibilité de temps plein ou temps partiel selon votre disponibilité Le profil Adéquat : - Vous êtes issu(e) d'une formation en cuisine (CAP, BEP, CQP, Bac Pro) ou justifiez d'une première expérience réussie sur un poste similaire,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Situé au cœur de la ville, notre nouvel EHPAD accueillera 97 résidents dont une unité protégée et une unité pour personnes handicapées vieillissantes. Construit dans une démarche Haute Qualité Environnementale (HQE), le bâtiment est évolutif pour répondre aux besoins du territoire et offrir une qualité de vie optimale aux résidents et aux professionnels. Nous recherchons un professionnel confirmé et autonome, capable de réaliser une cuisine familiale dans un cadre convivial où la proximité, le relationnel, l'échange sont déterminants. Vous participez à la production culinaire (chaud et froid). Restonis s'engage sur des services de restauration soignés et variés (mise en valeur des plats, animations, respect des textures et régimes), en travaillant avec des produits frais et de saison, afin de garantir le coté nutritionnel et le plaisir gustatif. Une cuisine maison, pour se faire plaisir tout en faisant plaisir, en veillant au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous participez aux commandes, à la gestion des stocks ainsi qu'à l'animation de l'équipe et de l'organisation de la continuité de service. Vous êtes un des représentants de Restonis, garant des procédures[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Pont-du-Navoy, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes passionné par la cuisine et vous êtes à la recherche d'un établissement qui offre des opportunités ? Nous sommes un restaurant récent, créé dans un ancien moulin avec une roue à aubes en fonctionnement, l'ambiance décorative créée, respecte l'histoire du site, que vous pouvez découvrir sur notre site www.en-tilleul.fr Notre salle à la décoration originale et authentique, vaste et lumineuse, pouvant accueillir jusqu'à 90 personnes, notre cuisine neuve et équipée avec les meilleurs équipements actuels sont prêts pour accueillir une équipe dynamique et motivée. Le restaurant est ouvert à l'année, pour accueillir nos clients de l'hôtel comme les clients locaux et touristiques, midi et soir. Des logements de plusieurs tailles sont possible sur le site. Les conditions de travail : salaire, horaires de travail, jours de repos seront discutés lors de votre visite.

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chambord, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir de suite - 39h/semaine - Horaire en continu et 2 jours de repos consécutifs - Jolie cadre de travail - Management de proximité Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : Commis de cuisine H/F pour son client expert dans la restauration de brasserie situé à Chambord (41) Missions : - Mettre en place le service - Réaliser les préparations préliminaires et les mets - Dresser les plats - Intégrer les différentes techniques culinaires - Appliquer les consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques ainsi que les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur Profil : - Savoir utiliser une fiche technique , organiser son travail, gérer son stress, autonome - Connaitre le vocabulaire en cuisine, l'organisation d'une cuisine, les règles d'hygiène et sécurité et la base des techniques en cuisine - Être rigoureux(euse), disponible, régulier(ère) dans son travail, précis(e), autonome, capable de travailler en équipe, d'être à l'écoute; savoir gérer son stress, reactif(ve), organisé(e) et méthodique - Avoir une première expérience réussie sur un même type de poste Rémunération : - 2053 euros brut/mois (avec avantages : 2138 euros brut/mois) Horaires[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Réception et contrôle - démarche qualité : - Vérification de la livraison : contrôler la conformité de la commande - Contrôle sanitaire : relever la température des plats à l'arrivée pour garantir la chaîne du froid - Traçabilité : Conserver les étiquettes des produits dans le classeur associé pour les contrôles sanitaires - Suivi de la fréquentation du restaurant et de la démarche anti-gaspillage Remise en température - Utilisation du four de remise en température - Gestion du minutage : coordonner la chauffe pour que les plats soient prêts au moment de l'ouverture du service. - Dressage intermédiaire : transférer les préparations des bacs de transport vers les assiettes ou ramequins. Assaisonner selon les besoins. Distribution et Service - Mise en place de la salle : préparer le mobilier, la fontaine à eau, machine à café, pain et condiments. - Service et sécurité : identifier les convives allergiques et garantir la sécurité alimentaire, répondre aux questions sur les allergènes. Réaliser les affichages réglementaires. Origine des viandes et allergènes. - Récupérer sur l'interface de la Cuisine Centrale les menus et les afficher / Transmettre les menus aux familles qui[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Arras, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Le restaurant VOLFONI d'Arras, restaurant de spécialités italiennes recrute un COMMIS DE CUISINE H/F. En lien avec l'equipe en place, vous participez à la préparation , la cuisson et la présentation des plats à la carte. Vous possédez une formation en cuisine et/ou une expérience sur ce poste. Vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Recrutement URGENT - Contrat CDD jusque fin août 2026.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Berck, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

le restaurant l'Avenue recherche pour compléter son équipe un commis de cuisine: vous intégrerez une équipe de deux personnes. Vous préparez les salades, épluchage de légumes, aide à la réalisation de pâtisseries Repos le mercredi + une autre journée en rotation Nous recherchons une personne dynamique, ponctuelle et qui aime la cuisine. Nous somme un restaurant familial. Poste à pourvoir rapidement.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villeurbanne, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Maison de restauration recherche un profil de commis de cuisine confirmé pour une mission en intérim sur deux périodes distinctes. Le poste s'inscrit dans une organisation du lundi au vendredi, en horaires de journée, avec un besoin d'intégration rapide dans une équipe déjà en place. L'établissement attend un profil fiable, opérationnel et capable de maintenir un rythme régulier sur la durée de la mission. - Travailler en horaires continus de 8h à 16h du lundi au vendredi - S'inscrire dans une organisation sur une base de 35 à 39 heures hebdomadaires - Intervenir sur une première période du 15/16 juin au 5 juillet, puis du 3 au 7 août - Assurer la mise en place quotidienne avant le service - Participer à la préparation et à la production des plats selon les consignes - Respecter le rythme de production et s'adapter à l'organisation du site - Maintenir la régularité et la qualité des préparations - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à la propreté et à l'organisation du poste de travail - Participer à la réception et à la manutention des marchandises (port de charges lourdes) Nous recherchons un profil disposant d'au moins 2 ans d'expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client basé à Combs La Ville (77380), spécialisé dans le secteur de la restauration collective, un cuisinier H/F en CDI Vos missions seront : - Respecter les consignes et procédures en vigueur. - Appliquer les protocoles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Préparer, cuisiner et assembler les entrées, plats et desserts selon les menus établis. - Contrôler les températures, la traçabilité et les DLC. - Veiller au nettoyage et à la désinfection des ustensiles, plans de travail et locaux culinaires. - Collaborer avec le chef de cuisine, les commis, les agents et le personnel de service. Horaires : 4H00 - 12H00 / 6H00 - 14H00 Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. Vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans en cuisine, idéalement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Adecco recrute pour l'un de ses clients un-e Cuisinier (H/F) en intérim à NIORT (79000), à temps plein en journée, pour les mois de Juillet et d'Aout 2026. Vous intégrez une entreprise de restauration attachée à la qualité des préparations et au respect des normes d'hygiène, au sein d'une brigade à taille humaine. Vous participez à la préparation quotidienne des repas, de la mise en place au dressage, en garantissant la constance du goût, la présentation et le respect des fiches techniques. Vos missions : préparer entrées, plats et garnitures, réaliser les découpes et cuissons (notamment des viandes), élaborer et ajuster les sauces, effectuer les préparations chaudes et froides selon les fiches techniques, utiliser correctement le matériel de cuisine et soigner le dressage des assiettes. Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP, assurez le nettoyage et le rangement de votre poste, contribuez au suivi des stocks (contrôle des livraisons, rotation, réassort) afin de garantir un service fluide, régulier et de qualité. Vous avez à coeur de remplir vos missions dans une Ephad. La rémunération est définie selon la grille en vigueur et votre expérience, dans le cadre[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Hyères, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

*** POSTE EN CDD REMPLACEMENT MALADIE SUSCEPTIBLE D'ÊTRE RENOUVELE*** *** HORAIRES BLOCS SOIT DU MATIN SOIT DU SOIR SELON PLANNING*** *** SI DU MATIN, PRISE DE POSTE 6h30, SI DU SOIR, FIN DE SERVICE 20h30*** *** TRAVAIL UN WEEK-END SUR DEUX*** Rejoignez un établissement privé à but non lucratif d'excellence et son équipe de 400 professionnels particulièrement engagés pour offrir aux patients et à leurs proches les meilleurs soins possibles. Etablissement de Soins Médicaux et de Réadaptation de 241 lits HC et de 27 places HDJ pour adultes, recrute un(e) Agent(e) Polyvalent(e) de Restauration Collective pour rejoindre son équipe de cuisine dynamique et motivée. Poste à temps plein en CDD de remplacement renouvelable selon les besoins de l'établissement, à pourvoir immédiatement. Les + : -> possibilité de logement temporaire, -> Cours de sport gratuits sur site pour tous les salariés (Pilates, HIIT), -> CSE, Profil recherché Vous participerez activement à la préparation de repas de qualité, dans le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, Participer à la préparation des repas pour nos patients en liaison chaude, en suivant les fiches techniques[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Nieul-sur-l'Autise, 85, Vendée, Pays de la Loire

Dans le cadre d'un remplacement maladie, vous renforcerez l'équipe de cuisine au sein d'une structure pour personne âgées. Vous travaillerez uniquement le matin suite à une réorganisation de service. Vos principales missions seront les suivantes : PRÉPARATION DES ENTRÉES (froides et chaudes), DES PLATS ET DES DESSERTS : - Préparer les matières premières alimentaires (lavage, épluchage, coupe, cuisson...) ; - Réaliser l'assemblage et le dressage de hors-d'œuvre et de desserts ; - Réaliser les plats à partir des fiches techniques ; - Effectuer la remise en température de plats cuisinés à l'avance. MISE A DISPOSITION DES REPAS dans le respect des régimes et textures modifiées. ENTRETIEN, NETTOYAGE ET RANGEMENT : -Mettre en application les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection ; - Laver la vaisselle en machine et la batterie de cuisine ; - Effectuer l'entretien courant des appareils et installations (trancheur, lave-vaisselle, appareils d'entretien industriels...) ; - Nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson ainsi que de la chambre froide de jour. PORTAGE REPAS : - En roulement avec[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour le bistrot du Chapeau à Joigny (89). Notre établissement est un authentique bistrot de tradition proposant une cuisine faite maison avec des produits frais, locaux et de saison. Vous contribuerez à offrir une cuisine traditionnelle française, généreuse et de qualité, dans une ambiance conviviale et authentique. Vos missions: - Cuisiner les plats de notre carte selon les recettes et les normes de qualité établis; - Assurer la présentation attrayante des plats; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire; - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine; - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace. Travail sur les services du midi ainsi que le vendredi soir et le samedi soir. Vos repos seront le dimanche et le lundi, jours de fermeture du restaurant.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Dans le cadre de sa prochaine ouverture, le restaurant PB Poulet braisé, situé au Centre Commercial les Arcades 93160 Noisy le Grand, recrute des commis de cuisine en partenariat avec France Travail, dans le cadre du dispositif POEI (Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle). La formation, d'une durée de 6 semaines, permettra aux candidats d'acquérir les compétences nécessaires. À l'issue de celle-ci, et sous réserve de la validation des acquis, les participants intégreront les équipes en CDI. Vos missions principales ; En cuisine : Préparer les plats Respecter les fiches recettes et les normes d'hygiène (HACCP) Assurer la mise en place et le réassort Nettoyer et ranger le poste de travail Pourquoi nous rejoindre ? Un CDI à l'issue de la formation POEI Une intégration au sein d'une équipe soudée, dynamique et professionnelle De réelles opportunités d'évolution de carrière Un environnement stimulant, avec des défis quotidiens à relever Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : Prise en charge du transport quotidien Question(s) de présélection: Etes vous inscrit à France Travail (obligatoire) ? Lieu du poste : En présentiel

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rungis, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Nous recherchons des Commis de Cuisine (H/F) passionnés(es) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de la restauration PLUSIEURS POSTES A POURVOIR DANS LE CADRE D'UNE P.O.E (formation avant embauche) - Assister les cuisiniers dans la préparation des repas - Préparer les ingrédients en suivant les recettes établies - Epluchage, rinçage - dresser les plats sous la supervision des chefs - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer à maintenir un environnement de travail positif - Sens du service et passion pour la restauration - Capacité à travailler efficacement en équipe - Souci du détail et respect des normes de qualité Horaires : Du lundi au vendredi en journée Repos le week-end Une formation en interne est prévue de 2 mois pour vous former aux techniques de fabrication de l'établissement, une 1ere expérience dans la restauration est souhaitée mais si vous êtes débutant et motivé(e) par le secteur de la restauration, vous êtes bienvenu(e)

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 974, La Réunion, La Réunion

Restaurant LE CAP MARINE recrute son/sa COMMIS(SE) de Cuisine Vous assisterez le cuisinier dans les missions suivantes: - Réalisation de production des plats: éplucher les légumes, mélanger les ingrédients...... - Réalisation de cuissons et de remises en température - Dressage et envoi des plats - Entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Menton, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Descriptif de l'entreprise : "Chez Tony" est un restaurant dynamique situé dans un quartier animé. Nous sommes spécialisés dans la cuisine italienne et française et offrons une expérience culinaire unique à nos clients. Notre équipe est dynamique, et nous cherchons à intégrer de nouveaux talents pour renforcer notre équipe. Descriptif du poste : En tant que plongeur/plongeuse au sein de notre restaurant, vous serez responsable de la maintenance de la propreté de la cuisine et de la vaisselle sur le service du midi de 11h à 15h et du soir de 19h à 23h. Vos principales missions seront : Nettoyer la vaisselle et les ustensiles de cuisine. Assurer la propreté des surfaces de travail et des équipements. Participer à la gestion des déchets et au recyclage. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences requises : Capacité à travailler en équipe et à respecter les consignes. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Savoir être professionnels : Dynamique et motivé(e) Capacité à travailler sous pression Sens de l'organisation et rigueur Expérience et formations : Formation en hygiène et sécurité alimentaire serait un plus. Environnement[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances de Marc à Auzat, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 4 mois du 08/06/26 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Salon-de-Provence, 13, Bouches-du-Rhône, Provence-Alpes-Côte d'Azur

BUFALLO GRILL Salon de Provence recrute des employés polyvalents h/f. Dans le cadre des directives données par le responsable de cuisine, vous assurez une prestation irréprochable conforme à la spécialité de « Steak House ». Pour ce faire : - Vous êtes responsable de la qualité visuelle et gustative des produits carnés ainsi que des autres produits de la carte, afin de donner satisfaction au client en garantissant une stricte application des règles HACCP, d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Vous mettez en œuvre et partage au quotidien les valeurs de l'entreprise en termes d'engagement, de passion et d'estime. Champs de responsabilité : Avant le service : - Participer au briefing et apporter des suggestions. - Participer à la démarche d'amélioration continue de la qualité de service notamment lors des réunions « point client » organisées par les responsables et des rappels clients. - Etre force de proposition pour développer l'excellence dans la qualité de service - Monter le matériel de cuisine. - Mettre en place les quantités de produits nécessaires en fonction de l'activité prévue. - Réceptionner les marchandises, vérifier la conformité des produits livrés par rapport[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Comme le nom du restaurant l'indique, vous travaillerez au cœur des marais d'Angoulins sur mer, près du bord de mer. Etre mobile jusqu'à Angoulins est indispensable. Reconnu pour la qualité de ces plateaux de fruits de mer et cuisine du marché, vos missions seront : - Éplucher et découper les ingrédients - Participer à la préparation des entrées et desserts - Dresser des plats, - Assurer l'entretien de la cuisine (nettoyage, plonge..) - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Vous aurez 2 jours de congés consécutifs. Poste à pourvoir jusqu'au mois de septembre (voir novembre).